Как красить яйца на Пасху

полезное / любопытное 3 мая 2013 167 138   

Мы каждый год, сколько себя помню, красим на Пасху яйца, а почему? Раньше как-то этот вопрос и в голову не приходил: красим и всё! Я понимаю, что для верующих людей – этот вопрос вообще может показаться кощунственным, но я не знала раньше и интересовалась лишь тем: как это у других получаются такие красивые крашеные яйца? Каждых хранил свои секреты… но об этом (о том как красят яйца, как их украшают) чуть позже. Мы же вернемся к вопросу: почему красят яйца?

Как красить яйца на ПасхуПо Преданию, после воскрешения Христа, Мария Магдалина прибежала во дворец императора Тиберия и поднесла ему в подарок яйцо как символ Воскресения Христа. Император, усомнившись, сказал, что как яйцо из белого не становится красным, так и мёртвые не воскресают. Яйцо в тот же миг стало красным.
Хотя яйца красят в разные цвета, традиционным является красный, как цвет жизни и победы. В иконописной традиции воскресший Христос, а также при Преображении окружён сиянием в форме овала. Эта фигура, близкая по форме яйцу, у эллинов означало чудо или загадку, в отличие от правильного симметричного круга.

Если «копнём чуть глубже», то выяснится, что издревле птичьи яйца считались символом перерождения, символом жизни. Традиция их крашения пришла в Европу из Древнего Египта и не менее древнего Китая.

Воскресенье Христово – суть православной веры. Христос воскрес после еврейской Пасхи – праздника, установленного в честь освобождения израильского народа из египетского рабства. Именно в Пасху верующие дарят друг другу крашенные яйца как символ чудесного Воскресения Христова. Именно поэтому мы при этом говорим: Христос воскресе? Воистину воскресе!

Но вернемся к окрашиванию яиц.


Хочется отметить, что прежде чем приступать к окрашиванию яиц, их желательно обезжирить. Для этого яйца необходимо тщательно вымыть в растворе пищевой соды.

Яйца отваривать надо аккуратно, чтобы они не потрескались, не растеклись:
- нельзя варить только что вынутые из холодильника яйца, дайте им немного «согреться» перед варкой (минут 30)
- в воду, где варите яйца добавьте (щедро) соль – так яйца, даже если треснут, не вытекут
Как красить яйца на Пасху

1._Безусловно, на первом месте – окрашивание яиц в луковой шелухе. У нас дома только так и окрашивали – собирали всю зиму шелуху от лука, и на пасху мама с её помощью красила яйца.

Для этого нам надо: яйца и луковая шелуха
Как красим: луковую шелуху промыть, положить в горячую воду и варить в течении 30 минут. После этого отвар процедить, положить в него вареные яйца и подержать их на слабом огне до тех пор, пока они не приобретут нужный оттенок.
После можно протереть скорлупу растительным маслом – будут потрясающе блестеть. В зависимости от количества шелухи цвет яиц будет от светло-желтого до красно-коричневого. Почти фиолетовый цвет можно получить от шелухи красного лука.

2._Красим «в лоскутках» для получения мраморного рисунка

Для этого нам надо: яйца, цветные нитки или лоскутки (линючие)
Как красим: приготовленными разноцветными линялыми нитками или кусками ткани обматываем яйца, заворачиваем это в марли или капроновый чулок, чтобы всё это «сооружение» не соскочило с яйца; заливаем теплой водой и доводим до кипения, варим 10-20 минут. На готовых яйцах должен получится мраморный рисунок.
Как красить яйца на Пасху

3._Яйцо «с рисунком»

Для этого нам надо: яйца, листики петрушки, кусочки ткани
Как красим: приготовить несколько листиков петрушки, смочить их водой и прилепить к скорлупе, примотать листики к яйцу линяющим кусочком ткани. Закрепить либо марлей, либо чулком. Варить 10-15 минут. Остудить, снять ткань. На скорлупе должен «отпечататься» листик.

Как красить яйца на Пасху

4._Яйца также можно красить соками различных фруктов и овощей, например соком свеклы.

Для этого нам надо: вареные яйца, сок
Как красим: берем и натираем яйцо соком (напр., сок свеклы, моркови, шпината)
Как красить яйца на Пасху

5._Красим в «березовых листьях»

Для этого нам надо: яйца, березовые листья (можно сухие)
Как красим: приготовить из листьев отвар, настаиваем его 30 минут, затем в нем отвариваем яйца 10 минут, вынимаем и остужаем. Яйца приобретут желтый или золотистый цвет.
При желании до варки можно привязать на влажную скорлупу, например, листочек той же березы, обвязать яйцо капроном и уж тогда варить.

6. Окрашиваем пищевыми красителями

Для этого нам надо: отваренные яйца, пищевая краска
Как красим: приготовить пищевую краску по инструкции на упаковке. Выдержать в ней яйца, промокнуть салфеткой.
Как красить яйца на Пасху

7. Окрашивание в 2 цвета

Для этого нам надо: отваренные яйца, пищевые красители
Как красим: разводим по инструкции нужные краски, равномерно окрашиваем яйца светлой краской, вынимаем, высушиваем на бумажном полотенце. Теперь аккуратно 2мя пальцами или спец. держателем окунаем окрашенное яйцо до половины в контрастную краску, держим пока краска не возьмется, вынимаем, сушим на полотенце.
Как красить яйца на Пасху

8._Окрашиваем чернилами

Для этого нам надо: яйца, ветошь, чернила
Как красим: моем яйцо, обворачиваем ветошью, перевязываем ниткой, сверху в нескольких местах капаем чернилами (с помощью пипетки или палочки). Опускаем в кастрюлю с теплой водой и варим после закипания 10 минут. Ветошь снимаем, после того, как яйца, вынутые из кастрюли, остынут.

9._Раскрашивание яиц

После окраски яйц можно затем их разрисовать пищевыми красками (хотя, белый цвет скорлупы отличная "подложка" под рисунок) – ставим на подставку и рисуем кисточкой что хотим. После незабываем смазать яйцо растительным маслом.

10. Яйца в пестрых точках

Для этого нам надо: отваренные яйца, краски (можно обычные медовые)
Как красим: красим яйца в базовый цвет любым способом. Затем берем на кончик кисточки немного не очень жидкой краски и путем напыления наносим точки и мазки на поверхность яйца. Так же очень удобно для получения рисунка «в крапинку» использовать старую зубную щетку – наносите на щетку краску и проводите по ворсу к себе, чтобы в противоположную сторону «полетели» брызги краски.
Как красить яйца на Пасху

11. Мокрые яйца обваливаем в сухом рисе, заворачиваем в марлю и варим в луковой шелухе – получим рисунок в крапинку.

12. Для получения
- золотистого цвета добавляем в горячую воду 2-3 ст.л. куркумы, кипятим для более интенсивного цвета.
- розовый получится при «замачивании» яиц в клюквенном или свекольном соке.
- фиолетовый цвет можно получить, если в горячую воду добавить фиалок и замочить в этом яйца.
- глубокий синий цвет: 2 кочана мелкопорезанной краснокочанной капусты 500 мл воды 6 ст.л. белого уксуса. Замочить на ночь.
- зеленый: отварить яйца со шпинатом.
- красный: варить в очистках свеклы.
- тёмно коричневый: отварить яйца в 250 мл кофе
и т.п.

Яйца, окрашенные любым способом называются «крашенки», а расписанные узорами – «писанки».
Как красить яйца на Пасху

Есть несколько способов изобразить узор на яйце. Для изготовления писанки используют пчелиный воск, который наносится рисунком на скорлупу, затем яйцо опускают в краситель. Чтобы получить особенно сложный и многоцветный узор, используют несколько красок, и перед каждым погружением на поверхность скорлупы наносят новый восковой контур, под которым сохраняется предыдущий цвет.

Можно вручную с помощью кисти и красок раскрашивать яйца как заблагорассудится.
Как красить яйца на Пасху

Можно украсить яйца лентами, наклейками, термо-наклейками.
Как красить яйца на Пасху

Сделать милое оформление, использовать оригинальные аксессуары.
Как красить яйца на Пасху
  • Оцените публикацию
    • +112
Реклама на сайте

Похожие публикации

Закажи фотокниги любых форматов

Еще из полезное / любопытное

Перевод часов на летнее время 2009 год
Перевод часов на летнее время 2009 год

Как приятно просыпаться по утрам, а за окном уже светло. И легче проснуться и радостнее на душе. Для жителей более южных широт – это не так существенно, но для нас ожидание перевода часов на час вперед (ведь именно на час вперед будут переведены стрелки часов в последнее воскресенье марта) связано

Семейный сайт
Семейный сайт

Разработка концепции и дизайна семейного сайта на примере Чуяков.ру Команда проекта tcse-cms.com представляет новый проект - полностью переработанный дизайн и новая концепция семейного сайта. Ни для кого не секрет, что сохранить историю семьи можно традиционными способами - сделать семейный

Как переделать анимированную gif – картинку?
Как переделать анимированную gif –

Думаю, ни у одной меня время от времени появлялось желание переделать / доделать / немного изменить найденную gif – картинку. Наверняка, многим знакомы ситуации типа: - вроде и симпатичный готовый анимированный аватарчик, но вот чуть бы его замедлить… - вот бы написать на анимированной картинке

Подарки на Новый год
Подарки на Новый год

Что подарить на Новый год? В предверии Нового года мы начинаем думать над тем, что подарить человеку на этот всеми любимый праздник. Однако, часто оказывается очень трудно что-то придумать. Что, например, подарить человеку, у которого всё (из того, что вы можете себе позволить купить) есть?

Меняем Windows на Linux Ubuntu
Меняем Windows на Linux Ubuntu

Данный пост был начать почти год назад и содержит в себе, скажем так, некоторые записки по переходу на альтернативную ось. Вот все же решил поставить себе второй операционной системой на домашний компьютер Ubuntu 7 Много читал про данную операционку и про её, так сказать, дружественные потуги в

Как достали спамеры
Как достали спамеры

По мере увеличения количества посетителей на моем сайте, резко « в гору» растет и количество спамеров. Мало того, что они забивают хламом почтовые ящики, так и на личный сайт прутся. Это, конечно, разный вид спама : первый – это реклама или вирусы в почте, второй – «работа» фирм, раскручивающих

Когда Пасха в 2009 году?
Когда Пасха в 2009 году?

Каждый год весной мы задаемся вопросом: Когда празднуем Пасху в этом году? Почему так происходит, ведь это самый главный православный праздник года? А всё потому, что дата Пасхи и всех зависящих от нее праздников является подвижной. В современном христианском календаре, как в юлианском, так и в

Ёлка из бумаги
Ёлка из бумаги

Что-то потянуло меня на самодельные ёлки... Правда эту ёлочку мы делали в прошлом году, но, боюсь, она "затерялась" среди прошлогодних снежинок, которыми мы завешивали весь офис в предверии Нового года. А получилась ёлка хоть куда! Времени, правда, немало было на неё потрачено и, если сделать части

Cпутниковый навигатор в подарок
Cпутниковый навигатор в подарок

По работе мне часто приходится слышать фразу: мне необходим спутниковый навигатор в подарок жене. Она недавно получила права, но совсем не ориентируется в городе. Что Вы мне посоветуете? На даный вопрос великолепно, я считаю, ответил мой коллега. Ниже читаем его статью "Качественная навигация за

Обсуждения

Вы не авторизованы!

Обратите внимание, если вы не авторизуетесь, то Ваш комментарий перед публикацией обязательно будет отправлен на модерацию.
Рекомендуем вам войти под своим логином
Или используйте авторизацию через соц.сети
Вконтакте
@
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:

Береги нос в большой

Ответ: *

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

имя
Anchi 19 марта 2010 19:44
Огромное спасибо за столь подробную и интересную информацию. Оказывается есть способы окраски яиц, о которых я и подумать не могла! И зачем покупать пищевые красители, когда дома оказывается материала выше крыши. Дело только за фантазией. lol

Ну и самое главное забыла! Всех с наступающим праздником пасхи! Иисус воскрес! wink
  • 1
имя
Viki 7 апреля 2011 13:11
Огромное спасибо!!!! Мне в школе урок нужно вести но я не знала происхождение окраски яиц!!!! большое спасибо!!!!
  • 0
имя
ivansusaninru 8 апреля 2011 14:07
салфетки в виде цветочков и полянки - очень милые.
просто красотища!
улитки тоже ничего.
fellow
  • 0
имя
Татьяна 13 апреля 2012 21:09
Соком свеклы не получилось. Слабый оттенок, почти белый. Совсем не красиво. Сначала пробовала просто промокать марлечкой, потом полностью положила в сок. Не красивый цвет, его почти нет. Потом попробовала уксус добавить такой жен эффект. Я не знаю кто это пишет во всем интернете про сок свеклы и моркови, наверное, те, которые никогда сами не пробовали... Опять лук! Мой любимый лук!
  • 0