Да уж и не так все плохо в итоге вышло,
Свадьба она и есть свадьба - для нас праздник, а для владельцев ресторана и прочих коммерсантов, делающих на свадьбах деньги, - повод поиметь нехилые заработки...

Но проведение свадьбы, действительно, лучше контролировать с помощью специальнообученного гостя со списком блюд и прочих указанных в договоре прибамбасов.

Ура! Ура! Ура! Я нашла наконец-то!!!
Надеюсь, людям пригодится.
ДОГОВОР возмездного оказания услуг - это пример бланка договора по организации банкета кафе или рестораном.
Смотрите ЗДЕСЬ


или скачайте здесь

поиск Googl рулит

вот ещё договор скачать в формате doc

А ЗДЕСЬ ну совсем официальная бумага

Как выбрать банкетный зал / ресторан

Многие молодожены проблему выбора банкетного зала решают самым простым путем - подбором зала занимается специальный менеджер организации, специализирующейся на проведении торжеств. Молодым остается только одобрить или отказаться: все зависит от их желания, предпочтений и финансовых возможностей.
Но есть и смельчаки, которые отваживаются заниматься этим сами! Им предстоит пообщаться с огромным количеством менеджеров ресторанов и кафе, объехать все самые известные заведения и узнать для себя много нового об организации досуга в нашем городе. Многие, принимая такое решение, и не предполагают, с какими именно трудностями им придется столкнуться. Самая основная из них - учесть все нюансы, которые бы в последствии не испортили праздничное настроение.
Целью статьи является не очередная реклама отдельного банкетного зала, а предложение практических рекомендаций, которые должны помочь вам в этом нелегком деле. Читайте их внимательно, они составлены с учетом замечаний и пожеланий бывших молодоженов, прошедших этот тернистый путь.

Итак, обязательно обратите внимание:
Где находится ресторан/кафе:
- есть ли подъезд к входу для автомашин, удобный ли он;
- в том случае, если у вас, например, будет лимузин, существует ли для него удобная и охраняемая стоянка; - как выглядит ресторан снаружи, чистая ли вокруг него территория.
Как изнутри выглядит ресторан:
- какой в нем интерьер, существующее оформление;
- обратите внимание на официантов: как они общаются, профессионально ли справляются со своими обязанностями.
Как с вами разговаривает администратор:
- доброжелательно и участливо или же без интереса;
- рассказывает обо всем подробно или опускает необходимые вещи.
Проверка он-лайн:
По возможности в ресторан нужно придти в тот день, когда в нем будет проходить очередной банкет и проследить, как накрывают стол, за сколько часов до торжества подают горячее и т.д.
У менеджера зала непременно нужно поинтересоваться:
- есть ли арендная плата за зал. Сейчас многие банкетные залы практикуют арендную плату только после определенного часа, например, после 12 часов ночи;
- можно ли привозить свои спиртные напитки;
- какие еще можно принести свои продукты (рыбу и т.д.);
- предлагают ли какие-нибудь подарки (например, в виде свадебного торта);
- какие есть дополнительные услуги;
- количество посадочных мест;
- минимальная и оптимальная сумма заказа;
- стоимость обслуживания банкета (какой именно % от суммы заказа);
- за какое время до празднества надо оформить заказ и оплатить часть суммы.

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ!

Елена СТАРЖИНСКАЯ, начальник отдела по защите прав потребителей администрации города:

- Елена Алексеевна, у нас возникла конфликтная ситуация с предоплатой заказанного банкета в кафе. Поясните, пожалуйста, как она взимается? И каковы в данном случае наши права, как потребителей?

- Предоплату брать можно, но оформлять ее обязаны должным образом, в виде заказа на банкет. Но закон дает потребителю право в любой момент отказаться от исполнения услуги.

- Вот-вот, и нам отказались эти деньги вернуть…

- Это незаконно. Предоплата должна быть возвращена, удержать можно только те деньги, если кафе уже понесло какие-то затраты (купили продукты, приготовили блюда) при подготовки к заказанному банкету. Но наши предприниматели начинают подводить данные ситуации к требованиям Гражданского кодекса и подводить дело к займу. Некоторые говорят, что это вообще залог, но он может быть только имущественным. Поэтому понятие залога, займа в данном случае не применяется, для предприятий общественного питания это недопустимо.

ЕЩЁ ПО ТЕМЕ

Уважаемые юристы! Помогите, пожалуйста! В одном кафе мы договорились о банкете и оплатили залог за банкет 5000р. Нам выписали квитанцию на эту сумму, но договора мы не заключали. Банкет должен был состояться в августе, но планы изменились, и мы хотим вернуть себе деньги. Мы написали заявление с просьбой вернуть деньги. Директор кафе ответил в письменной форме: Вернуть залог в день заказа банкета. (т.е. как мы поняли за 10 дней до назначенной даты). В обществе защиты прав потребителей нам сказали, что деньги нам должны вернуть, т.к. договора нет и услуги не были оказаны. Деньги нам нужны сейчас. Что делать? Заранее благодарны за ответ.

Если кафе отказывается вернуть деньги сейчас, выхзод только один - подавать исковое заявление в суд. Хотя он будет длиться не менее, чем Вам предлагают в кафе. Можете в переговорах использовать довод, что в суде кроме всей суммы вы будете требовать взыскания платы в виде процентов за незаконное пользование чужими денежными средствами за весь период, пока будет долиться суд, в результате чего кафе вынуждено будет вернуть намного большую сумму.

Шибаев Вячеслав Евгеньевич

Мы отдали залог за проведения банкета в ресторане, но через неделю передумали. Администрация ресторана отказалась отдавать деньги!! ОНИ ПРАВЫ??? Или мы вправе забрать залог????

Если есть договор, в котором указывалось что залог остается ресторану, то увы и ах, он - остается ресторану. Если нет - письменно попросите их возвратить внесенный залог на ваш расчетный счет, сроку дайте месяц. Ресторан обязан вернуть аванс за минусом подтвержденных расходов.

Если они Вам деньги не вернут - Вы вправе подать исковое заявление в суд о возврате залога. (Обязательно до суда потребуйте с них деньги, ГПК РФ требует попытку досудебного урегулирования конфликта).

Достаточно интересный материал! Автору огромное спасибо, да и дизайн у сайта мне нравится - скромно, но со вкусом. Отличный сайт.

Планируем заказать кафе для свадебной вечеринки.могу ли я отказаться оплачивать аренду (очень дорого), да и мне не принципиально - главное что бы у нас был свой уголок и соответственно оставить кафе открытым для посетителей?

Конечно, Елена! Вы просто бронируете определенные столики (стол) на определенное время и всё, так в любом кафе или ресторане сделать возможно, если, конечно, они не упрутся, ища выгоду. Но, ведь кафе много и многие из них вовсе не работают ради банкетов и столики там легко заказываются.