Порадуем мужчин на 23 февраля Печать

В преддверии грядущего Дня защитника Отечества - 23 февраля, которое отмечается в этом году посреди рабочей недели - в среду, в голове стали мелькать мысли " а чем бы порадовать свою драгоценную половину?"

Как ни крути, а, когда задумываешься о "мужских радостях" в голове первым делом появляются образы пива и футбола, и это несмотря на то, что мой благоверный не смотрит футбол и не является большим любителем пива (особенно зимой). Вот что значит общепринятые стереотипы!

И всё же, я думаю, он не будет против, если в этот день я порадую его хорошим пивом и вкусными закусками к нему. На страницах своего сайта я уже как-то "перебирала" различные закуски и блюда к пиву в связи с желанием "просто попить пива из купленных сувенирных кружек". Однако, пролистав эту новость нынче, я осталась не удовлетворена увиденным... Наверное оттого, что тогда я искала полноценные блюда для семейного обеда с пивом, а сейчас мне захотелось "маленьких радостей" для мужа на вечер 23 февраля. То есть нынче я решила "пробежаться" по легким и простым закускам к пиву начиная с "банальных" чипсов и заканчивая... чем-то не очень сложным - всё же праздник-праздником, а нам любимым завтра на работу, поэтому провести так чудесно выпавший на середину недели выходной у плиты не хочется.

Закусок к пиву, особенно простых, великое множество, самые известные и популярные - чипсы, сухарики, орехи, семечки, кукурузные палочки, колечки, рыба вяленая, кальмары сухие, крекеры, попкорн, соломка, снеки рыбные, снеки мясные и т.п. Их можно купить в любом магазине, их не надо готовить и они прекрасно дополняют пиво - только выбирай на свой вкус.

Далее так же малыми трудами обойдутся другие "уже готовые" закуски к пиву - соленая и копченая рыба, различные колбасы и маринады. Не стоит пренебрегать так же и различными сырами. Нам остается всё это только красиво подать!

Пора немножко усложнить задачу? - тогда ... креветки и раки! Отварил и готово! Безусловно, креветки можно так же жарить и запекать, подавать под соусом, приправляя чесночком и различными пикантными специями. Креветки, как и раки, изумительно смотрятся на зеленых листьях салата, в окружении другой зелени и свежих овощей. Не забудьте лимон!

Продолжаем жарить? Тогда очень популярное и вкусное, а так же, конечно, быстрое блюдо (вернее закуска) к пиву - гренки (обжаренные брусочки хлеба, натертые чесноком и посыпанные тертым сыром) , а также сосиски и колбаски, обжаренные на сковороде или гриле. Безусловно сосиски можно начинить сыром и/или обматывать беконом, например, а потом запечь... вариантов тоже множество, а времени для приготовления таких аппетитных закусок много не требуется.

Чуть-чуть усложним задачу? Тогда самое время разнообразных закусок на шпажках и маленьких бутербродов (канапе), например, с селедкой - ммммм, выглядит аппетитно!

а если запечь?

А теперь, если Вас всё же просмотр таких аппетитных фото подвигнул на что-то более "серьёзное" то, говорят, нет ничего лучшего к пиву, чем горячие, ароматные куриные крылышки с хрустящей корочкой, либо же свиные ребрышки.

Приготовить куриные крылышки весьма просто: желательно, их предварительно замариновать в любом подходящем маринаде, а затем обжарить на сковороде или гриле. Свиные (или бараньи) ребрышки жарим также на гриле или сковороде , приправив специями и подходящим соусом.

На этом, давайте остановимся, а то закусок к пиву можно вспомнить много, потихоньку увеличивая сложность рецептов приготовления... но мы же хотели тоже отдохнуть в этот замечательный праздник?

А всех мужчин хочу поздравить с Днём Защитника Отечества и пожелать приятных вечеров за кружкой пенного напитка в кругу друзей и близких, и пусть вас радуют почаще такими простыми и вкусными закусками к этому всенародно любимому напитку – к пиву!