Поиск по сайту


Авторизация




 

Опрос

Перевод времени


 
 

Новости партнеров

Реклама







Готовим клюквенный морс

Готовим клюквенный морсВернувшись из небольшой поездки по делам, муж пожаловался на слабость, небольшое недомогание. Легкая простуда? Наверняка. Вроде лекарства давать рано да и не хочется… В голову пришло: надо ударную дозу витамина С принять. Пить побольше какого-нибудь теплого напитка. Конечно, есть в доме и витамин С растворимый, и драже аскорбинки, и лимон. Так, значит, чай с лимоном, растворю витаминку… Стоп! Есть же единое решение – сварить клюквенным морс. Благо, клюква была куплена ещё по дороге домой при возвращении из Белоруссии.

Как готовить клюквенный морс? Как там в детстве мама варила? Так… клюкву в кипяток (ягодки ещё так прикольно лопаются), сахар добавить. Что-то меня начало смущать: как это кипяток и витамин С? – он же разрушается при тепловой обработке. Значит, рецепт должен быть другим. Поменьше кипячения)))

Приступим!

Ингредиенты:
На 1 стакан клюквы ½ стакана сахарного песка (можно заменить мёдом), 1 литр воды.


Готовим клюквенный морс

Вернувшись из небольшой поездки по делам, муж пожаловался на слабость, небольшое недомогание. Легкая простуда? Наверняка. Вроде лекарства давать...



Бесплатные иконки для собственных нужд

Бесплатные иконки для собственных нужд
Иконки использовать можно в разных целях и очень приятно, когда их не нужно рисовать собственными руками, а можно использовать уже готовые. Но самое замечательное, когда эти иконки бесплатны (конечно, в определенной мере - читайте лицензии) и собраны в одном месте. Вот таких "злачных" мест есть несколько... Как говорится, в Интернете найдется всё - стоит только хорошенько в нём "покопаться".


Закажи фотокниги любых форматов

Бесплатные иконки для собственных нужд

Иконки использовать можно в разных целях и очень приятно, когда их не нужно рисовать собственными руками, а можно использовать уже готовые. Но самое...



Мини-город в Александровском парке (ст.м. Горьковская)

Мини-город в Александровском парке (ст.м. Горьковская)
Сегодняшняя прогулка по Ботаническому саду закончилась совсем неожиданно - возвращаясь домой мы заинтересовались памятником, "сидевшим" к нам спиной и решили сходить посмотреть кто же это такой, поскольку раньше его около метро Горьковская не было. Не успели мы приблизиться к каменной скульптуре сидящего старца, как нашим глазам открылось что-то невероятное - крупнейшие достопримечательности нашего города в уменьшенном масштабе разместились на открытой площадке перед этим памятником.

Кто же это тут сидит и смотрит на всю эту красоту мы так для себя и не выяснили, а поспешили осмотреть город в миниатюре - тут и Петропавловка, и Адмиралтейство, и Михайловский замок, и Казанский с Исакиевским соборы. В центре, как и положено, расположился ансамбль Дворцовой площади - Зимний дворец, Александровская колонна и Главный штаб с аркой. Не забыли и Биржу со стрелки Васильевского острова с двумя Ростральными колоннами. Красота!


Мини-город в Александровском парке (ст.м. Горьковская)

Сегодняшняя прогулка по Ботаническому саду закончилась совсем неожиданно - возвращаясь домой мы заинтересовались памятником, "сидевшим" к...



Недорогие розы - время радовать любимых!

Недорогие розы - время радовать любимых!На днях спрашиваю своего младшего брата: "А ты знаешь, что любят девушки больше всего?" Возраст у брата самый подходящий для подобного вопроса - окончание школы, пора влюбленности, да тут ещё и лето... "Ну, - отвечает мне он, - они любят конфеты, дорогие подарки, ...". "Что ещё? Думай! Каждая девушка любит, чтобы ей дарили..?" Наконец, он произносит "цветы". ДА, дорогой, и запомни это!

Так, к чему это я? А к тому, что теперь любой влюбленный подросток (да и не только он) может себе позволить подарить понравившейся ему девушке цветы, а точнее розы! Да неужели? Ага, вот и я удивилась - всего 36 рублей за свежую, красивую, с длинным стеблем розочку нужно заплатить в известном большинству магазине "FixPrice". Что такое 36 рублей в сравнении с той радостью, что появится на лице любой женщины, если Вы ей при поднесете цветок?


Всё о свадьбе

Недорогие розы - время радовать любимых!

На днях спрашиваю своего младшего брата: "А ты знаешь, что любят девушки больше всего?" Возраст у брата самый подходящий для подобного...



Корпоратив на пляже 2011

Корпоратив на пляже 2011Корпоратив - дело хорошее, даже необходимое и не только в плане отдыха как такового, но и как возможность неформального общения сотрудников между собой.
Выезд всей фирмой на природу в ясный погожий денек - что может быть лучше? Корпоративное празднование Нового года - мероприятие более официальное, хоть и столь же необходимое - подвести итоги года весьма полезная вещь. Но ничто не сравнится с пляжем, соснами, пивом и шашлыком в приятной компании.

Вот и начало этого лета ознаменовалось выездом на пляж в Солнечное, как и предыдущие 3 раза он себя оправдал. Единственно, что хочется отметить, жаркая солнечная погода может утомлять, есть немалый риск обгореть на солнце (если не проследить за этим), и тент для создания тени (особенно в районе импровизированного стола) очень не помешал. Похоже, именно поэтому первый выезд на "солнечный" пляж удался лучше всего - по приезду моросил дождь, натянули "крышу", погуляли по прохладе, покушали не на пекле и очень порадовались солнышку в конце дня, когда и купаться стало возможным. Жаркая же погода подразумевает менее активные действа - разморено валяться на пляже под зонтиком, иногда выползая охладиться в водоем. Пиво греется, шашлык не то что готовить жарко, но и есть тяжко.

А всё-равно, отдых на природе - это прекрасно!


Корпоратив на пляже 2011

Корпоратив - дело хорошее, даже необходимое и не только в плане отдыха как такового, но и как возможность неформального общения сотрудников между...



В путешествие с домашними животными

В путешествие с домашними животнымиНаткнулась на статью с привлекшим мое внимание заголовком "Путешествия с домашними животными: несколько обязательных правил", однако, прочитав её, я не получила столь важные для себя ответы, а лишь поняла, что везти с собой в отпуск за границу домашнего любимца чревато большими заморочками.

Меня же интересует совсем другой вопрос, а не то, какие правила нужно соблюдать, как должен быть привит и "упакован" домашний любимец при поездке, например, в страны Европы.
По мне так, при таком путешествии лучше оставить его в отеле для животных. И это не так уж дорого, как пишет автор той статьи - уж если Вы в Европу или ещё дальше отправляетесь, то и зооотель себе позволить можете, тем более, что приведение животного к "нужному знаменателю" (чтобы вас не развернули на границе), может вам влететь в гораздо большую сумму.

Безусловно, такой обзор по странам очень полезен, но меня гораздо больше интересует вопрос путешествия домашнего любимца, например, на автомобиле, например, в течении длительного времени и всё это при том, что это животное, ну совсем домашнее, т.е. его дом родной - это весь его мир, а то, что за стенками, то, что "не так" его очень пугает. То бишь, меня интересует: можно ли аккуратно приучить домашнего любимца к поездкам в машине, снизить его стресс и больше не отдавать его на время отпуска родным или знакомым, а забирать с собой в деревню. Тем более, что это только на пользу ему будет, а не какие-то прятки по углам в чужой городской квартире.


Реклама на сайте

В путешествие с домашними животными

Наткнулась на статью с привлекшим мое внимание заголовком "Путешествия с домашними животными: несколько обязательных правил" , однако,...



Одуванчики

ОдуванчикиПоля, целые поля желтых одуванчиков встретили нас по приезду в деревню. Красота неописуемая! – в городе такого никогда не увидишь. И сразу вспомнилось детство и захотелось сварить так похожее на мед варенье из одуванчиков. Помню, в свое время, оно мне очень нравилось, только вот этих «желтых головок» надо было насобирать ой как немало (считали поштучно), для чего обдиралась вся округа. Здесь же – собирай сколько хочешь, а их убыть так и останется незаметной. Только тянуть и раздумывать не стоит: при такой замечательной погоде столь прекрасные желтеющие поля быстро сменят свой наряд на белый, и разлетятся белоснежные парашютики во все стороны с первым же порывом ветра.

Заговорив о варенье, мы стали вспоминать, что не только цветы одуванчика на что-то годятся: издавна в пищу ранней весной употребляли бутоны еще не распустившихся цветков (их жарили), молодые листья (в качестве салата, гарнира, добавки в супы), корни (сушили на «кофе»), цветы (на варенье, в салаты и на вино (помните Рэй Брэдбери "Вино из одуванчиков"? – оказывается, это вовсе не фантастика, и оно существует)).


Одуванчики

Поля, целые поля желтых одуванчиков встретили нас по приезду в деревню. Красота неописуемая! – в городе такого никогда не увидишь. И сразу...



Черёмуха зацвела

Черёмуха зацвела
Дивный аромат черемухи мы почувствовали, возвращаясь с бабушкой с прогулки. Подходя к дому, бабуля заметила: и чем то так замечательно пахнет? И, конечно, мы быстро догадались, а затем и разглядели, что верхушка высокой черемухи, что растёт рядом с домом, покрылась белоснежными цветами. Бабуля сразу заторопилась - надо нарвать и в дом поставить! Но я уговорила подождать, пока зацветет все дерево (завтра или послезавтра), и спокойно срежем нижние ветки на букеты.

На следующий день уже вся деревня благоухала запахом цветущей черемухи - почти в каждом дворе есть своя красавица. Цветут, конечно, и вишня, и груша, и слива, но никто из них так чудесно не пахнет.

А ведь говорят, что черемуха спасает от комаров и мух! Нужно проверить! Ведь не придется тогда "травиться" фумигатором и спокойно спать ночами.


Черёмуха зацвела

Дивный аромат черемухи мы почувствовали, возвращаясь с бабушкой с прогулки. Подходя к дому, бабуля заметила: и чем то так замечательно пахнет? И,...



Поздравление "Христос Воскресе!" на разных языках

Поздравление "Христос Воскресе!" на разных языках В день празднования Святой Пасхи мы встречаем друг друга обязательными словами "Христос воскрес!" Сей обычай очень древний: приветствуя друг друга этим радостным восклицанием, мы уподобляемся ученикам и ученицам Господа, которые по воскресении Его "говорили, что Господь истинно воскрес".
Давайте же посмотрим, как слова "Христос Воскресе!" звучат на разных языках мира, ведь Праздник Светлого Христова Воскресения - это главное событие года для всех православных христиан по всему земному шару.

английский: Christ is Risen!
арабский: Al-Masih-Qam! المسيح قام
белорусский: Христос Воскресе!
болгарский: Христос Воскресе!
венгерский: Krisztus feltámadt!
голландский: Christus is opgestaan!
греческий: Χριστος Aνεστη!
грузинский: ქრისტე აღსდგა!
датский: Kristus er opstanden!
...


Поздравление "Христос Воскресе!" на разных языках

В день празднования Святой Пасхи мы встречаем друг друга обязательными словами "Христос воскрес!" Сей обычай очень древний: приветствуя...



Когда переводим часы в 2011 году

Когда переводим часы в 2011 годуПеревод часов в 2011 году на летнее время состоится 27 марта, т.е. как и в другие годы часы мы переводим в ночь с субботы на воскресенье в последнюю неделю первого месяца весны. Стрелки часов необходимо передвинуть на 1 час вперед - в 2 часа ночи поставить их на 3 часа. Это означает, что спать нам придется на 1 час меньше, вставать раньше и опять просыпаться затемно. Жаль.

Но есть и радостная новость - вполне вероятно, что это было последний раз! Ведь в феврале этого года наш президент Дмитрий Медведев поручил правительству принять постановление об отмене с осени 2011 года перехода на зимнее время. Наконец-то и "наверху" задумались над неубедительностью доводов в сомнительной полезности перевода часов на летнее время и обратно, заметив и то, как отрицательно сие действо сказывается на простых смертных. Новый законопроект разрабатывается и обещает быть внесен в Госдуму на обсуждение этой весной.
И что мне понравилось, так это то, что наконец-то, озвучили противовес тому неубедительному доводу, что якобы экономится электроэнергия аж на 4 млрд рублей... Потери из-за понижения работоспособности населения в этот период составляют около 150 млрд рублей!!!


Когда переводим часы в 2011 году

Перевод часов в 2011 году на летнее время состоится 27 марта, т.е. как и в другие годы часы мы переводим в ночь с субботы на воскресенье в последнюю...



Сбитень - согревающий медовый напиток

Сбитень - согревающий медовый напитокГрадусник за окном стремясь задержаться за отметкой -20 С настойчиво твердит, что зима в этом году удалась и "законно" радует нас февральскими морозами. А нам несчастным так хочется согреться... Кругом всё так простыло, что горячий чай уже не спасает, а глинтвейн в силу своей алкогольной сути не всегда позволителен... Вот и думаешь, укутавшись потеплее: что бы это такое попить, чтобы, наконец, согреться?

И мы нашли выход, точнее напиток, который каких-нибудь сто лет назад был широко известен и популярен, а затем незаслуженно забыт, будучи вытеснен чаем и кофе сначала из господских домов, а затем и из домов простолюдинов. Готовился он из из меда и патоки с добавлением корицы, гвоздики, мяты, мускатного ореха и других пряностей. Первое упоминание об этом прежде широко употребляемом напитке найдено в славянских летописях аж 1128 года.

И вот мы уже второй год подряд в ненастную погоду радуем себя этим незаслуженно забытым старинным напитком - сбитнем. Наше знакомство с ним состоялось благодаря...


Сбитень - согревающий медовый напиток

Градусник за окном стремясь задержаться за отметкой -20 С настойчиво твердит, что зима в этом году удалась и "законно" радует нас...



Масленица в 2011 году

Масленица в 2011 году
Мы уже не раз писали об этом радостном, светлом и вкусном празднике - о Масленице! В этом 2011 году мы встречаем масленичную неделю 28 февраля (понедельник), провожаем соответственно в воскресенье - 6 марта. На каждый день масленичной недели существуют определенные обряды и каждый день имеет свое название - "встреча", «заигрыши», «лакомка», «разгул», «тещины вечерки», «золовкины посиделки», «прощеное воскресенье». О том что и как нужно делать в каждый из дней празднования можно почитать в одной из статьей о Маслинице прошлых годов, а именно ЗДЕСЬ.

Для того, чтобы узнать историю праздника, загляните по ЭТОЙ ссылке.

А теперь давайте заглянем немного в прошлое и узнаем, как на Руси отмечали наши предки этот праздник.


Масленица в 2011 году

Мы уже не раз писали об этом радостном, светлом и вкусном празднике - о Масленице! В этом 2011 году мы встречаем масленичную неделю 28 февраля...